下面是小编为大家整理的2023年度芒种吃什么风俗食物（24节气之一）（全文完整）,供大家参考。
芒种吃什么风俗食物（24节气之一）
芒种是一个耕种忙碌的节气,民间又称也忙种,因为芒种的到来标示着又一轮农忙。下面小编给大家整理了关于芒种吃什么风俗食物的内容，欢迎大家阅览借鉴!
芒种吃什么风俗食物
1.鸡蛋
芒种的时节会吃鸡蛋，芒种吃鸡蛋是传统饮食习俗，据说吃了鸡蛋可以预防臭虫，夏天不会中暑，不会犯困，也不会出现消瘦等症状。而且鸡蛋的营养价值比较高，蛋白质含量也比较丰富，可以补充营养物质，所以对于提高体质和缓解夏季食欲不振有非常好的作用。
2、茶
为迎接芒种节气，我国江西一带还有芒种节气饮茶的习俗，据说在芒种喝茶，可以保证整个夏天都不会犯困。适当地喝一些茶确实会让自己保持清醒的头脑，但是要保证一整个夏天都不会犯困就有点困难了。所以芒种的时候喝茶只不过是代表了人们的一种美好的愿望而已。
3、君踏菜
这种蔬菜在江浙一带比较多，尤其是宁波。宁波人芒种节气有吃君踏菜的传统，君踏菜是芒种节气前后上市的一种时令蔬菜，芒种吃君踏菜，是因为它上市的时间正好在芒种前后，即作为时令蔬菜，也被作为节气必食菜。
4、龙井茶
南方人芒种喝龙井绿茶，由来已久，江西一带饮芒种节气茶的习俗，据说是苦夏难熬，喝茶不犯困，冷萃看喝，更清凉。在24节气茶单上，仲息之际，湿气开始蒸腾而心热，饮食宜清宜淡，龙井清香雅致!
5、青梅
些种要煮青梅的这个习惯，最早在夏朝开始，仲夏的青梅鲜果酸涩，直接吃比较难接受，所以就用煮的方法来调味口感，酸甜适中，芒种当天煮，当天喝，既有节气时令之感，又能饱口福，还配有部分点心，一分风雅!
现代人不满足于者青梅，更执束一泡青梅洒，加上冰糖，让时间慢慢浔润，酿出酿美一香的青梅果酒，微醺一下，感觉其好。
芒种是几月几号
芒种节气已经是六月份了，这时候基本上大部分都进入夏天了。2022年芒种是2022年6月6号00点25分，一直到2022年6月21日上午17点13分结束。芒种时节是二十四节气中的第9个节气，干支历午月的起始。此时北斗七星斗柄指向丙位(正南偏东)，太阳到达黄经75度。芒种，“芒”指一些有芒的作物，如稻、黍、稷等;“种”，一为种子的“种”，一为播种的“种。
二十四节气之芒种气温特点
在此期间，除了青藏高原和黑龙江最北部的一些地区，还没有真正进入夏季以外，大部分地区的人们，一般来说都能够体验到夏天的炎热。位于黑龙江北部的嫩江，在1971～2000年30年间，最热的一天37.1℃，就出现在芒种期间。
6月份，无论是南方还是北方，都有出现35℃以上高温天气的可能，黄淮地区、西北地区东部可能出现40℃以上的高温天气，但一般不是持续性的高温。
在华南的台湾、海南、福建、两广等地，6月的平均气温都在28℃左右，如果是在雷雨之前，空气湿度大，确实是又闷又热，有时需要向公众发布高温预报，提醒人们预防中暑、空调病和急性肠胃炎。
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